秋の3か月限定のマロンケーキはハロウィンの雰囲気にもぴったり🎃

今年のハロウィンはなんと日曜日！家族や友達とお家で祝うハロウィンパーティーを企画してみてはいかがでしょうか🎉

🎃ホームパーティーのいいところ🎃

1.時間を気にせず気の合う仲間と話せる！

2.気のすむまで飾りつけが出来る！

3.混雑や人込みを気にせず楽しめる！

今年は時間をかけてお家を飾りつけて「映える」ハロウィンパーティーを目指してみたり

土曜日から家族とパーティーの準備をして当日に胸を膨らませながら過ごしたり

マスクや折紙で仮面を作る「仮面舞踏会風ホームパーティー」なんかも楽しいかも！

 「ハロウィン」と言えば「お菓子」！

ホームパーティーだからこそ楽しめる「ホールケーキ」はいかがでしょうか🍰

🌰和栗の食感と高貴な香り、洋栗の濃厚さが生み出す栗のマリアージュ
和栗は、大粒で甘さが控えめな物が多く、ホクホクとした栗らしい食感が特徴です。反対にイタリア産の洋栗は小ぶりで果肉が詰まっており濃厚な味わいを特徴です。奥深い味の洋栗とホクホクした食感の和栗のマリアージュをぜひお楽しみください。

🌰自家製のチョコーレートスポンジと渋皮栗の洋栗ムース
栗の香りの邪魔しない、しっとりと焼き上げた自家製のチョコレートスポンジケーキに厳選したイタリア産洋栗に渋皮栗をサンドして仕上げました。濃厚で味わい深い洋栗ムースが秋らしい香りと共に、栗の本来もっている豊かな味をお楽しみいただけます。

🌰国産和栗のクリームペースト
和栗の最大の特徴でもある香りと食感をお楽しみいただくために、他の食材はあえて使わず、ペースト状にいたしました。和栗の香りを引き立てるためにラム酒を加え、和栗ペーストでケーキ全体を包み込んでおります。

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